Мульчирование
Одним из способов защиты почвы от действия ветра, дождя и горячего солнца, для накопление и сохранение влаги, а также питательных веществ в почве является мульчирование, т. с. покрытие приствольных кругов перегноем, компостом, соломистым навозом, торфом, мульчбумагой, полиэтиленовой пленкой, резаной соломой и выполотыми сорняками. Из современных средств мульчирования почвы можно назвать декоративную щепу, скорлупу кедровых орехов, кору хвойных деревьев. Кроме защиты почвы они выполняют и декоративную функцию, придавая саду ухоженный, эстетичный вид.
Для защиты почвы мульчу раскладывают слоем 3-5 см по всему приствольному кругу, за исключением небольшого участка вокруг ствола в радиусе примерно 10-15 см. Эту работу необходимо провести сразу после первого рыхления. Позднее мульчирование, особенно сухим торфом, когда земля уже подсохла, не дает положительного результата, а в засушливые годы может даже понизить урожай.
В течение лета, при необходимости, по мере уплотнения почву под мульчой рыхлят, сдвинув мульчирующий материал в сторону. После рыхления его снова распределяют по приствольному кругу. Осенью мульчу заделывают в почву на удобрение. В первую очередь мульчируют приствольные круги у молодых деревьев и кустарников. Очень отзывчивы на мульчирование облепиха, малина, смородина и крыжовник.
Приствольный круг надо держать в чистом от сорняков и рыхлом состоянии. Посторонние культуры, в том числе и бобовые, затеняют и иссушают почву, уменьшают ее нагрев, ухудшают вызревание тканей штамба, а иногда и основания скелетных ветвей кроны, препятствуют рыхлению почвы и внесению удобрений, служат очагом распространения болезней и вредителей.
В междурядьях сада в течение 4-5 лет после посадки, пока не сомкнулись кроны, можно выращивать землянику, картофель и овощи. Нельзя высаживать в междурядьях кукурузу, подсолнечник, тыкву, так как они сильно истощают почву, отнимают много влаги и затеняют растения. Под междурядные культуры обязательно надо вносить в повышенных дозах органические удобрешия. Во взрослом саду, когда кроны деревьев сомкнуты, междурядья содержат под черным паром. Почву обрабатывают на глубину залегания корней по всему саду и систематически вносят удобрения.
Задернение междурядий сада возможно только после вступления деревьев в полное плодоношение. Перед задерненисм осенью на участок вносят органическое и фосфорное удобрения в повышенных дозах. Весной поверхность выравнивают, рыхлят и во влажную почву высевают смесь многолетних трав. Для посева берут 5-6 г семян клевера белого, 20 г овсяницы красной, 5-6 г мятлика лугового на 10 м2 площади посева.
После посева почву прикатывают, мульчируют торфом, перегноем. Зеленую массу трав скашивают не менее 5-6 раз за вегетационный период и оставляют на месте в качестве мульчи. При задернении обязательны поливы, подкормки навозной жижей после цветения, а через две недели - минеральными удобрениями (80 г суперфосфата, 40 г калийной соли и 50 г мочевины на 10 л воды). Осенью на травостой вносят фосфорно-калийные удобрения и обильно поливают.
